ธนัท ข้าวซอยเมืองฝาง: ต้นตำรับความอร่อยจากฝางสู่แม่อาย
หากคุณกำลังมองหารสชาติข้าวซอยที่เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์แห่งล้านนาในอำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงใหม่ ขอแนะนำให้คุณแวะที่ร้าน ธนัท ข้าวซอยเมืองฝาง (อ.แม่อาย) ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็นร้านอาหาร และพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อบอุ่นเป็นกันเอง
สิ่งที่ดึงดูดสายตาตั้งแต่แรกเห็นคือป้ายชื่อร้านสีแดงโดดเด่นที่เขียนว่า “ร้านธนัท ข้าวซอยเมืองฝาง” พร้อมรายการเมนูที่หลากหลาย ข้าวซอยไม่ได้มีแค่ไก่หรือเนื้อเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกน่าสนใจอย่างข้าวซอยหมู และที่พิเศษคือ “ข้าวซอยขาหมู” ซึ่งหาทานได้ยากในร้านข้าวซอยทั่วไป แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและเอกลักษณ์ของร้านนี้ นอกจากข้าวซอยแล้ว ยังมีข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ และเมนูทานเล่นอย่างไก่ต้มสับ และขาหมูสับอีกด้วย นับว่าครบครันสำหรับมื้ออร่อย
เมื่อพูดถึงข้าวซอย สิ่งที่ขาดไม่ได้คือหน้าตาอันน่ารับประทาน ชามข้าวซอยไก่ที่ปรากฏในภาพนั้นชวนน้ำลายสออย่างยิ่ง เส้นบะหมี่แบนสีเหลืองทองที่ลวกมาอย่างพอดิบพอดี ถูกคลุกเคล้าในน้ำแกงข้าวซอยสีส้มแดงเข้มข้นที่ดูมันเงา พร้อมขาไก่ตุ๋นชิ้นโตที่ดูเปื่อยนุ่มกำลังดี และขาดไม่ได้คือหมี่กรอบสีทองที่โรยหน้ามาอย่างพูนชาม เพิ่มมิติของรสสัมผัสที่กรุบกรอบ เคียงข้างด้วยผักชีสดที่ช่วยเพิ่มความหอมและสีสันให้จานนี้สมบูรณ์แบบ
บรรยากาศของร้าน “ธนัท ข้าวซอยเมืองฝาง” ดูเรียบง่ายและเป็นกันเอง ร้านมีพื้นที่กว้างขวาง ทั้งโซนด้านนอกที่มีร่มคันใหญ่กางบังแดด และโซนด้านในที่ตกแต่งด้วยผนังปูนเปลือยขัดมันให้ความรู้สึกดิบเท่ แต่ยังคงความสะอาดและโปร่งสบาย โต๊ะเก้าอี้ถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ รองรับลูกค้าได้หลายกลุ่ม เหมาะสำหรับการมาทานอาหารกับครอบครัว เพื่อน หรือแม้แต่มาทานคนเดียวก็รู้สึกสบาย
ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่เข้าถึงง่ายบนถนนหลักของแม่อาย สามารถสังเกตเห็นป้ายร้านและกันสาดสีแดงโดดเด่นจากระยะไกล ซึ่งสะดวกสบายสำหรับผู้ที่เดินทางผ่านมา
โดยรวมแล้ว ธนัท ข้าวซอยเมืองฝาง (อ.แม่อาย) เป็นร้านอาหารที่นำเสนอข้าวซอยรสชาติต้นตำรับที่เข้มข้นและหลากหลาย พร้อมบรรยากาศที่เป็นกันเองและราคาที่สมเหตุสมผล หากคุณกำลังตามหารสชาติข้าวซอยแท้ๆ ที่ปรุงด้วยใจในอำเภอแม่อาย ร้านนี้คือหนึ่งในตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง.
ที่ตั้ง : บ้านใหม่ปูแช่ ต.แม่อาย อ.แม่อาย จ.เชียงใหม่ อยู่ระหว่างกลาง J&T กับ ตรอ.
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/LCTyDQwvE3VdhPEe6
