ร้าน ธนาโอชา เชียงใหม่

ร้าน siam bar เชียงใหม่ นิมมานเหมินทร์ ผมผ่านหลายครั้งแล้วครั้งนี้ก็เลยลองแวะดู ภายในร้านก็จะตกแต่งออกแนววินเทจย้อนยุคหน่อยๆ ก็โอเคครับดูสะอาดตาดี เป็นร้านเล็กๆ บรรยากาศโดยรวมก็ดูดีนะ
กร หมูกระจก เชียงใหม่ ที่นี่เค้าทำผลิตภัณฑ์อาหารที่ส่วนใหญ่จะรู้จักและเรียกกันในนาม "หมูกระจก" ซึ่งปัจจุบันมีหลายรายที่ผลิต แต่รายนี้ไม่เหมือนรายไหนๆ เพราะเป็น สูตรโคราชแท้ดั้งเดิม เจ้าเดียวเท่านั้นในภาคเหนือ จัดจำหน่าย ทั้งแบบถุงเล็ก ถุงใหญ่ จำหน่ายเป็นกิโลกรัม มีกระบวนการผลิตที่สะอาดเป็นขั้นตอนตามแบบฉบับสูตรของเค้าเลยตั้งแต่คัดเลือกหนังหมู การหมัก การทอด และการบรรจุลงถุง นอกจากนี้ยังมีสาหร่ายอบกรอบที่มีกระบวนการผลิตทั้งการทอด และอบด้วยอุปกรณ์ที่ได้มาตรฐานอีกเช่นกัน ปัจจุบันสินค้าของ ..กร หมูกระจก.. มีจำหน่ายทั้งส่งและปลีกมากกว่า 800 ร้านค้าทั่วภาคเหนือ
ร้าน Hidden Cafe’ Chiang Mai เป็นอีกหนึ่งร้านคาเฟ่ในยามค่ำคืนที่มีบริการทั้งอาหารและเครื่องดื่มมากมายโดยเชฟผู้มากประสบการณ์ ภายในร้านมีหลายโซนทั้งโซนห้องแอร์และโอเพ่นแอร์ แต่ละมุมตกแต่งสไตล์ลอฟท์ผสมแนววินเทจ เปิดเพลงเก่ายุค 90 และเพลงแนวตลาดทั่วไป หากใครได้มาเยือนรับรองต้องชอบทั้งบรรยากาศและรสชาติของอาหารแน่นอน
ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น เชียงใหม่ เค้าก็จะมีก๋วยเตี๋ยว เนื้อเปื่อย หมู ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นหมู เส้นเล็ก เส้นใหญ่ มาม่า วุ้นเส้น ต้มยำ น้ำตก ส่วนเครื่องดื่มก็จะมีน้ำอัดลม เก็กฮวย ชาดำเย็น
ท่าช้างคาเฟ่ เชียงใหม่ Tha Chang Cafe ร้านนี้ผมไปนั่งดื่มตั้งแต่สมัยเปิดร้านใหม่ๆเป็นร้านเล็กล๊อกนิดเดียวเอง แล้วก็เริ่มขยายขึ้นเรื่อยจนมีพื้นที่กว้างอย่างปัจจุบัน