ร้าน ส้มตำติดปาก พะเยา Somtum Tidpak Phayao

ร้าน iCooking Cafe เชียงใหม่ เป็นร้านเล็กๆ มุมนั่งมีทั้งด้านในร้านห้องแอร์ และหน้าร้านแบบโอเพ่น ภายในร้านดูสะอาดตาดีครับ มี Wifi LCD ให้บริการด้วย รายการอาหารที่นี่คราวๆนะก็จะมีไก่ราดซอสครีมมะนาว เบคอนห่อกุ้ง ปีกไก่ลาวา ทอดมันกุ้ง แกงเผ็ดไก่ ต้มยำทะเล ต้มข่าไก่ ผัดน้ำมันหอยทะเล ผัดขี้เมาหมู ยำเนื้อย่าง พล่าเนื้อ พล่ากุ้ง ยำกุ้งตะไคร้สด ข้าวราดต่างๆ ผัดไทยกุ้งสด
สำหรับใครที่เบื่อร้านอาหารอยากจะขยับตับนิดหน่อยก็ต้องเป็นร้านประมาณนี้นะ เลือกเอาเลยแบบเป็นตอง แบน หรือขวด ส่วนใหญแล้วแบบนี้จะเป็นขาจรซะมากกว่านะครับ 2-3 ตองก่อนกลับบ้าน ร้านแบบนี้ก็มีทั่วไปที่ไหนๆก็มี เลือกได้ตามสไตล์ของตับเลยนะ
เมนูหลักของที่นี่คือ "ข้าวขาหมู" หมูเปื่อยนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ในหม้อขนาดใหญ่ พร้อมผักคะน้าสีเขียวสด และผักกาดดองที่วางเรียงรายอยู่บนถาดรอเสิร์ฟ นอกจากขาหมูแล้ว บนป้ายยังระบุว่ามี "หมูแดง" และ "หมูกรอบ" ให้เลือกอีกด้วย เรียกได้ว่าตอบโจทย์คนรักเมนูหมูๆ ได้อย่างครบครัน
ร้านอาหาร ครัวจะเด็ด เชียงใหม่ เป็นร้านธรรมดาๆ แบบสัมยก่อนที่ร้านอาหารยังไม่เยอะเท่าสมัยนี้ ร้านนี้เป็นร้านอาหารมีทั้งคาราโอเกะให้น้อง เหล้าตองก็ยังมีขาย ภายในบริเวณมีหลายมุมให้เลือกนั่งมีเนื้อย่างด้วยครับ ใครชอบสไตล์หลบมุมนี่เลยครับ
วันนี้ผมขอมาเล่าประสบการณ์การแวะร้านกาแฟแห่งหนึ่งที่ดูเรียบง่ายแต่ก็น่าสนใจดีครับ จากภาพที่เห็น ร้านนี้ชื่อว่า "ข้าวหอม กาแฟสด" ครับ อยู่ไม่ไกลจากตลาดสดในอำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงใหม่นี่เอง สังเกตง่ายๆ คือมีป้ายร้านสีขาวเด่นชัด และด้านหน้าร้านมีพุ่มไม้ประดับแขวนห้อยลงมา ดูร่มรื่นตาดีครับ