มาม่า ฟ้าธานี เชียงใหม่ หรือที่เค้าเรียกกันสมัยก่อน “มาม่าหมอนวด” ร้านนี้เค้าเปิดมานานกว่าสิบปีครับ เมื่อก่อนร้านนี้อยู่แถวฟ้าธานี ยังเป็นร้านเผิงเล็กๆขายบนรถพ่วงข้างเก่าๆ ถ้าใครอยู่เชียงใหม่มานานแล้วจะรู้จักกันดี แต่เดี๋ยวนี้ร้านเค้าย้ายมาตั้งที่แถวสันติธรรมครับ ลูกค้าเยอะเหมือนเดิม สูตรอร่อยอยู่ที่น้ำพริกที่เค้าเอาใส่ลงไปในน้ำของมาม่า ในถ้วยก็จะมีลูกชิ้น ปลาหมึก หมูบด ไข่ ผักกวากวางตุ้ง มีผักสดให้ด้วยนะครับ จานละ 5 บาท ตักเอง (เมื่อก่อนฟรีนะ) ร้านนี้มีทุกวัยครับที่ไปทานกัน ร้านเค้าจะเปิดตอนเย็นถึงดึกเลยครับ รสชาติอร่อยราคาไม่แพงครับ ในร้านเค้ายังเก็บมอเตอร์พ่วงข้างดั้งเดิมไว้อยู่เลย
มาม่าหมอนวด ชื่อมาจากไหนไม่รู้นะครับ ผมได้ยินมาหลายอย่างหลายแบบเลยไม่ขออธิบายละกันนะ ไปหาข้อมูลกันเอาเองนะ
ขำๆ…เมื่อก่อนผมเคี้ยวปลาหมึกแล้วมันก็จะมีหนังยางที่มัดปลาหมึกติดมาด้วย เคี้ยวอยู่นั้นแหละไม่ขาดซะที พอคายออกมาเป็นหนังยางซะนี่ 5555
ทางไปทานมาม่าร้านนี้…ถ้ามาจากห้าแยกสันติธรรมให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยตรงนิยมพานิชสาขาสันติธรรมนะครับตรงไปเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ขวามือครับ
[google-map-sc]