ส้มตำไร้ครก

ส้มตำไร้ครก

ส้มตำแบบบ้านๆ สไตล์คนเมืองไร้ครก ช่วงเดือนกว่าที่ผ่านนั้นผมก็ได้ไปเที่ยวหมู่บ้านใหม่ปู่แช่ ใกล้ๆ วัดพระธาตุปู่แช่ (วัดที่รัฐภูมิ โตคงทรัพย์ ชื่อเล่นว่า “ฟิล์ม” มาบวชนั้นแหละ) ต.แม่อาย อ.แม่อาย จ.เชียงใหม่ บ้านน้าผมนี่แหละ ไปถึงเค้ากำลังทำส้มตำกันพอดีผมเลยเก็บภาพได้ทันก่อนที่จะหมด ส่วนผสมที่อย่างถูกเตรียมไว้ก่อนที่จะคลุกเคล้ากัน (ไม่ใช้ครกนะครับ) ทำกันแบบง่าย เข้าท่าดีครับ ใครจะนำวิธีการไปใช้ก็เชิญเด้อ… เร็ว อร่อย !!!