คนรักข้าวซอยต้องตามไปเช็คอิน!
สวัสดีครับเพื่อนๆ สายกินเส้นทุกคน! วันนี้ผมมีร้านเด็ด (แต่คนพื้นที่เค้ารู้กันหมดแล้ว) มาแนะนำครับ ใครที่ชอบกินข้าวซอย บอกเลยว่าต้องตามผมมาที่นี่ให้ได้!
ร้านนี้ชื่อว่า ข้าวซอยเส้นสด สูตรยาจีน ครับ ดูจากชื่อก็รู้แล้วว่าของเค้าต้องไม่ธรรมดาแน่นอน ผมได้มีโอกาสไปลองชิมมาแล้ว บอกเลยว่าติดใจจนต้องมาบอกต่อจริงๆ ครับ
จากภาพที่ผมถ่ายมาจะเห็นเลยว่าร้านนี้บรรยากาศเป็นกันเองสุดๆ ตกแต่งแบบเรียบง่าย ไม่หวือหวา แต่มีเสน่ห์มากๆ ครับ มองเข้าไปจะเห็นป้ายเมนูขนาดใหญ่ที่โชว์เมนูเด็ดของร้านเลย นั่นก็คือ ข้าวซอยเส้นสด ที่มีทั้ง ข้าวซอยหมู ข้าวซอยไก่ และที่ผมสั่งมาลองก็คือ ข้าวซอยเนื้อ ครับ
สำหรับใครที่ชอบเนื้อ บอกเลยว่าข้าวซอยเนื้อของร้านนี้คือห้ามพลาดจริงๆ ครับ ดูจากภาพจะเห็นเลยว่าเนื้อมาแบบชิ้นโตๆ เปื่อยยุ่ยกำลังดี เคี้ยวนุ่มละมุนลิ้น ไม่ต้องใช้แรงเยอะเลยครับ น้ำซุปข้าวซอยก็รสชาติเข้มข้นถึงใจ หอมเครื่องเทศแบบสูตรยาจีนที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน ส่วนเส้นก็เป็นเส้นสดจริงๆ ครับ นุ่มหนึบกำลังดี กินคู่กับเส้นทอดกรอบๆ ที่โรยหน้ามา บอกเลยว่าฟินสุดๆ ไปเลยครับ
เครื่องเคียงที่ให้มาก็ครบครันตามแบบฉบับข้าวซอยเลยครับ มีผักกาดดอง หอมแดง และพริกผัดน้ำมัน บอกเลยว่าเติมได้ไม่อั้น ใครที่อยากเพิ่มรสชาติความเผ็ดร้อนก็จัดไปเลยครับ
ถ้าใครเป็นสายกินเส้นตัวจริง ที่กำลังมองหาร้านข้าวซอยอร่อยๆ ที่ไม่ใช่แค่ข้าวซอยธรรมดา แต่มีความพิเศษตรงที่เป็นสูตรยาจีนและใช้เส้นสดด้วย ผมแนะนำให้มาลองร้านนี้เลยครับ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอน
พิกัดของร้าน: ผมเห็นป้ายร้านขนาดใหญ่ที่บอกว่า “ข้าวซอยเส้นสด สูตรยาจีน” อยู่ถนนหลักที่เดินทางสะดวกครับ แต่ถ้าจะให้ชัวร์กว่านี้ ลองค้นหาใน Google Maps ด้วยชื่อร้าน “ข้าวซอยเส้นสด สูตรยาจีน” ได้เลยครับ
ที่ตั้ง : ต.แม่อาย อ.แม่อาย จ.เชียงใหม่ เยื้อง DIY สาขาแม่อาย
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/FdTrxYc1ucLwFXY4A
