ร้าน ติสต์แตกบะหมี่หมูฉ่ำ จะเป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งตามสไตล์เรียบง่ายน่านั่ง มีโต๊ะให้เลือกนั่งพอประมาณ เปิดเพลงให้ลูกค้าฟังสบายๆ แนวสากลทั่วไป รายการอาหารจะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูบะช่อ บะหมี่หมูฉ่ำ ทั้งแบบน้ำ แห้ง ต้มยำ จะมีเส้นให้เลือกเป็นบะหมี่เหลือง เส้นเล็ก เส้นใหญ่ หมี่ขาว ส่วนเครื่องดื่มจะมีน้ำอัดลม น้ำเปล่าบริการตนเอง สำหรับร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่ไม่ควรมองข้าม
ปิดกิจการแล้ว
หากใครมาร้านนี้จะเห็นว่าร้านนี้ตกแต่งได้เรียบง่ายดูดีตามสไตล์เจ้าของร้านเลย เพราะเจ้าของร้านทำงานเกี่ยวกับออกแบบงานก่อสร้างจะออกแนวติสต์ๆ เรียบง่ายกันเองมาก การจัดหน้าตาของก๋วยเตี๋ยวก็ถือว่าน่าทานนะครับ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวรสชาติกลมกล่อมหอมใช้ได้ น้ำต้มย้ำก็ตามแบบฉบับที่ผมเองนี่ชอบเลย ถ้าถามผมว่าก๋วยเตี๋ยวร้านนี้อร่อยไหมบอกได้เลยว่าอร่อยดีกันเองด้วยนะ เออนี่ๆๆ มีอีกเมนู (ภาพก๋วยเตี๋ยว ถ้วยสุดท้าย ตามภาพ) ผมได้ยินคนทำบอกว่า “ผมทำไม่เป็น !!” งืมม อดใจถามไม่ได้ ก็ถามเลยซิครับ ฮ่าๆๆๆ มันคงบังเอิญที่ผมดันไปแซวพอดี คือ ทางเจ้าของร้านเค้าบอกคนทำให้ทำเมนูนี้ แต่คนทำดันทำไม่เป็น เพราะคงไม่รู้ไม่เคยเห็นไม่รู้จะทำยังไงมั่ง 5555 คือจะเอา พริกน้ำปลามาคลุกๆๆกับเส้นแล้วก็ใส่ผักกับไข่เพิ่มเข้าไปแค่นี้เอง (เมนูประจำของ นศ.สถาปนิกกลุ่มนี้มั่ง) กินง่ายๆ 555 เมนูนี้ผมตั้งชื่อขึ้นมาเอง 555 ยังไงก็แนะนำให้ไปลองเมนูก๋วยเตี๋ยวของร้านนี้นะครับ ส่วนเรื่องราคาไม่แพงครับ
ปล.ผมสังเกตุเจ้าของร้าน แกไหว้ทุกคนที่มาทานร้านนี้นะ หน้าเถื่อนๆ แต่มีมารยาทดีด้วย
เปิด : 10.00-20.00 น.
ที่ตั้ง : 155/30 ม.2 ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่
ติดต่อสอบถาม : 080-004-5151
Facebook : ติสต์แตกบะหมี่หมูฉ่ำ, artist.noodle
พิกัด : 18.8111726,98.966495
ทางไปร้าน … หากเริ่มจากสามแยกไฟแดง (วัดเจ็ดยอด) ให้มาทางซ้ายมือ ขับมาเรือยๆ จะเจอ 7-11 อยู่ทางซ้ายมือ และให้เลี้ยวขวาตรงซอยขวามือ (ซอย เจ็ดยอด-อยู่เย็น) ตรงเข้ามาเรื่อยๆ ให้เลี้ยวซ้ายซอย (เจ็ดยอด-อยู่เย็น 9) ตรงมาอีกนิดจะเจอสี่แยกเล็กๆ ให้ตรงมาอีก ร้านจะอยู่ซ้ายมือในช่วง (ซอย เจ็ดยอด-อยู่เย็น 10)
[google-map-sc]