ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่ หรือ ร้านอาหารเกษตรอินทรีย์ บ้านนายามเย็น เน้นแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงและการดำรงชีวิตแบบผสมผสาน ที่สื่อออกมาได้อย่างชัดเจนในด้านวิถีชีวิตความเป็นอยู่ สะท้อนภาพผ่านเมนูอาหาร การจัดออกแบบร้าน ที่คงความเป็นบ้านนาได้อย่างแท้จริง รวมไปถึงบรรยากาศท่ามกลางทุ่งนาที่มองแล้วชวนให้คิดถึงความรู้สึกแบบมนต์รักลูกทุ่งบ้านนาจริงๆ

ร้านอาหารที่ยึดหลักการแบบเกษตรอินทรีย์ ถือว่าหาได้ค่อนข้างยากในปัจจุบัน เนื่องจากสมัยนี้จะกลายเป็นชุมชนเมืองซะส่วนใหญ่ ร้านอาหารทั่วไปจึงจะออกแบบในสไตล์คาเฟ่มากกว่าเพื่อให้เข้ากับสังคมเมืองมากขึ้น “ร้านอาหารเกษตรอินทรีย์ บ้านนายามเย็น” จึงถือได้ว่าเป็นร้านอาหารที่น่าสนใจมากทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นบริเวณแวดล้อมของตัวร้านที่มีลักษณะเหมือนหมู่บ้านสมัยเก่า สิ่งปลูกสร้างแต่ละหลังจะเป็นบ้านไม้มุงคา ออกแนวโฮมสเตย์บ้านป่านิดๆ ดูคลาสสิคไปอีกแบบ นอกจากนั้นเมื่อขับเข้ามาตั้งแต่ปากทางเข้าร้านจนถึงตัวร้านจะให้ความรู้สึกเหมือนเราไปหมู่บ้านสมัยเก่า ที่มีการปลูกบ้านถัดๆกันไป อีกทั้งบริเวณรอบๆบ้านจะมีการปลูกพืชผักสวนครัวนานาชนิด รวมไปถึงการเลี้ยงสัตว์ตามธรรมชาติ อาทิ กุ้งฝอย กบ ปลา หอย เป็นต้น ที่สามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบทำอาหารได้อีกด้วย ถัดจากแปลงผักนานาชนิดแล้วจะเจอม้าที่ทางบ้านนายามเย็นเลี้ยงเอาไว้ ลูกค้าสามารถนั่งม้าเที่ยวชมไร่ได้นะครับ บ้านแต่ละหลังนั้นทางร้านได้เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเช่าเป็นโฮมสเตย์เล็กๆที่มีชีวิตความเป็นอยู่แบบบ้านนาจริงๆ ใครที่ชอบพักแนวนี้คงถูกใจไม่น้อย เพราะจะได้สัมผัสบรรยากาศกลางท้องทุ่งที่ไม่จะหาเจอได้ง่าย เมื่อเดินเข้าไปสุดทางจะพบตัวร้านที่เป็นบ้านไม้สองชั้นเปิดให้บริการเป็นร้านอาหาร มีการจัดโต๊ะเก้าอี้ไว้บริเวณนอกร้านประมาณ 8-9 ชุดแต่ละมุมก็จะห่างกันเล็กน้อยให้ความเป็นส่วนตัวยิ่งขึ้น บรรยากาศโดยรวมก็จะโอบล้อมไปด้วยทุ่งนามองไปทางไหนก็จะเจอทุ่งนาสีเขียวชะอุ่มไกลสุดลูกหูลูกตา สามารถมองดูวิวพระอาทิตย์ตกได้อย่างชัดเจน ภายในตัวร้านจะมีการจัดเวทีสำหรับเล่นดนตรีสดโฟล์คซองแนวคันทรี และดนตรีสดแนวสตริง สากล ในตัวร้านจะจัดโต๊ะเก้าอี้ไว้ประมาณ 4-5ชุด ส่วนใหญ่จะเป็นโต๊ะยาวเหมาะสำหรับกลุ่ม คณะ หรือครอบครัว ด้านในร้านจะมองเห็นบรรยากาศได้ไม่มากนัก ส่วนใหญ่จะมีการตกแต่งภายในร้านในสไตล์คาวบอย คันทรี ส่วนชั้นบนของร้านก็ยังเปิดให้เช่าเป็นโฮมสเตย์อีกด้วย อีกจุดเด่นสำคัญของทางร้านเลยก็ว่าได้คือ เมนูอาหารเหนือที่รสชาติถูกอกถูกใจหลายๆคนเป็นอย่างมาก อาทิเช่น ลาบดิบ ลาบคั่วสุก แกงฮังเล กุ้งฝอยชุบแป้งทอด ปูทอดกรอบ แกงหอย แกงแค ปูอ่อง ปลาดุก ปลาช่อนนา เป็นต้น

ร้านอาหารเกษตรอินทรีย์ บ้านนายามเย็น เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใช้วัตถุดิบ และผักจากสวนของตัวเอง มั่นใจได้ว่าปลอดสารเคมี 100% หากใครที่ชื่นชอบแนวทางเกษตรอินทรีย์ เศรษฐกิจพอเพียง และวิถีชีวิตความเป็นอยู่แบบบ้านไร่ บ้านนา อยากเรียนรู้ อยากศึกษาหรืออยากมาสัมผัส ต้องลองแวะเข้ามาเยี่ยมเยือนและชิมอาหารที่ร้านกันดูนะครับ รับรองเลยว่าจะได้ทั้งความอิ่มท้องและอิ่มเอมใจไปกับบรรยากาศที่สุดแสนจะธรรมชาติอย่างแท้จริง

เมนูแนะนำ ลาบดิบ ลาบคั่วสุก แกงฮังเล กุ้งฝอยชุบแป้งทอด ปูทอดกรอบ แกงหอย แกงแค ปูอ่อง ปลาดุก ปลาช่อนนา

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 น. ถึง 21.00 น. หยุดทุกวันจันทร์
ที่ตั้ง : บ้านป่าคา อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่
เบอร์โทรติดต่อ : 095-6917000 , 095-1349104
Facebook Page : ร้านอาหารเกษตรอินทรีย์ บ้านนายามเย็น
Wifi : มี
พิกัด : 18.8650426,99.1370113 (ปากซอย)

เส้นทาง … ห่างจากที่ว่าการอำเภอดอยสะเก็ดประมาณ 1 กม. เลี้ยวซ้ายเข้าทางวัดศรีประดิษฐ์ป่าคา ปากทางเข้าร้านจะอยู่ตรงข้ามโรงงานสุขสวัสดิ์ค้าไม้หลังวัดป่าคา

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่

ร้าน บ้านนายามเย็น ดอยสะเก็ดเชียงใหม่