ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี เป็นร้านเล็กๆ สามารถเลือกนั่งตรงมุมไหนของตลาดก็ได้ตามใจชอบของลูกค้าเลย วัตถุดิบอาหารทะเลจะมีทั้ง กุ้ง หอย ปลาหมึก ปู ซอสสำหรับคลุกจะมีให้เลือกทั้งซอสพริกแกงแบบไทย และซอสพริกแกงเขียวหวานแบบฟิวชั่น ลูกค้าสามารถเลือกความเผ็ดตามระดับที่ต้องการได้ ส่วนเมนูจะแบ่งเป็นเซทให้เลือกตามจำนวนและปริมาณของวัตถุดิบ ถือว่าเป็นอีกร้านที่มีสูตรเด็ดและยังโชว์ลีลาการคลุกทะเลให้เราได้เห็นอีกด้วยนะครับ

จากที่ผมได้ไปสัมผัสรสชาติของทะเลคลุกร้านนี้แล้วนั้น ทางร้านบริการเป็นกันเองดีนะครับ วัตถุดิบอาหารทะเลของเค้าสดใหม่ทุกวัน ซอสสำหรับคลุกก็จะเป็นของทางร้านเค้าเลยซึ่งผมดูแล้วแปลกไม่เหมือนใครนะ เพราะซอสของทางร้านเค้าจะเน้นให้รสชาติออกมาแบบสไตล์อาหารไทย และวิธีการทำทะเลถาด หรือคลุกทะเลนั้น เราจะเห็นทุกขั้นตอนเลย (สังเกตุจากคลิปด้านล่าง) จากที่ผมได้ลองทานกันดูแล้วนั้น ผมบอกเลยว่าอร่อยสไตล์อาหารไทยจริงๆ ผมนี้ชอบอีกแล้วสำหรับร้านอาหารสไตล์ทะเลคลุกแบบนี้ เห็นแบบนี้ทางร้านขายหมดทุกวันเลยนะนั้น และส่วนมากเมนูเซท Siam Signature ลูกค้าชอบสั่งกันมาก จากที่ผมดูปริมาณและราคาก็ถือว่าอยู่ในระดับปานกลางทั่วไปนะสำหรับโซนไนท์บาร์ซ่า ต้องไปลองดูกันเอาเองนะครับ

เปิด : 17.00-24.00 น.
ที่ตั้ง : ตลาดเพลินฤดี ไนท์บาร์ซ่า
ติดต่อสอบถาม : 083-565-5297 เอก
Facebook : Siam Signature เพลินฤดี
พิกัด : 18.7866906,99.0007878

ทางไปร้าน … หากมาจากสะพานนวรัฐ บนถนนท่าแพ ให้เลี้ยวซ้าย (ตรงวัดอุปคุต) เข้าถนนช้างคลาน ตรงมาอีกประมาณ 130 เมตร ตลาดเพลินฤดีจะอยู่ขวามือเลยครับ หากจะหาที่จอดรถอาจจะต้องวนเข้าซอยด้านหลังโรงแรม Dusit D2 นะครับ เพราะปัจจุบันทางเข้าลานจอดรถจะอยู่ด้านนั้นครับ

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี

ร้าน Siam Signature ตลาดเพลินฤดี