ร้าน ทานง่าย มะพร้าวน้ำหอมแท้ ทานได้ทั้งลูก เชียงใหม่ สำหรับร้านนี้ปัจจุบันจะอยู่ตรงหน้าร้านซ่อมมือถือซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกัน ด้านหน้าร้านก็จะมีแท่นสำหรับปอกเปลือกนอกของลูกมะพร้าว และก็โต๊ะสำหรับเจาะลูกมะพร้าวออกจากกะลา มะพร้าวของที่นี่จะใช้มะพร้าวน้ำหอมแท้ 100% จากอัมพวา ซึ่งจัดว่าเป็นผลไม้ที่สามารถทานได้ทั้งลูกแบบว่าง่ายต่อผู้บริโภคจริงๆ
จากที่ผมสังเกตุตั้งแต่วิธีการปอกเปลือก วิธีการเจาะเอามะพร้าวออกมาทั้งเนื้อเป็นก้อนกลมๆนั้น ถือว่ายากสำหรับใครที่ยังไม่เคยทำหรือไม่ชำนาญนะครับ เพราะผมลองด้วยตัวเองแล้ว ฮ่าๆๆ ผมเองลองแค่ขั้นตอนการเจาะเอาเนื้อนะครับ พอแทงเข้าไปทีเดียวเท่านั้นแหละ ทะลุเนื้อน้ำกระเด็นออกมาเลย ฮ่าๆๆ ดูจากทางร้านตั้งแต่ขั้นตอนการปอกและเจาะได้จากคลิปด้านล่างสุดเลยนะครับ ส่วนข้อสงสัยว่าเค้าใช้อะไรเจาะ ผมสอบถามมาเรียบเรีอยแล้วได้ความว่า .. ด้ามที่ดำๆ คล้ายมีด บางๆ อ่อนๆ นั้น จริงๆ ไม่ใช่โลหะนะครับ แต่ด้ามที่คล้ายมีดนั้นทำมาจากเขาควาย ซึ่งสั่งทำเป็นพิเศษ และความคมก็จะมีไม่มากไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้งาน จากนี้ไปลูกค้าทุกท่านคงจะโล่งอกได้ล่ะนะ ไม่ต้องกลัวว่าจะมีคราบหรือเศษโลหะปนเปื้อนกับลูกมะพร้าวนะครับ เพราะแท้จริงเป็น “เขาควาย” ครับผม ถ้าสังเกตุดีๆนะ หลังจากที่เจาะเรียบร้อยแล้วเค้าก็ไม่ได้ใช้มือจับลูกมะพร้าวเลย เค้าใช้วิธีคว่ำใส่กล่องบรรจุภัณฑ์อีกที มั่นใจเรื่องความสะอาดได้เลย เรื่องรสชาติผมลองชิมดูแล้วจะได้กลิ่นหอมรสหวาน ถ้าเอาไปแช่เย็นคงจะชื่นใจเลยนะนั้น ลองแวะไปซื้อมาทานดูครับ ลูกละ 45 บาทเอง หากยืนรอนานเพราะลูกค้าเค้าเยอะก็ใช้ Wifi Free จากทางร้านได้เลยนะ
ปล. สามารถสั่งได้ทีละเป็นร้อยๆลูกนะครับ ส่งฟรีภายใน 5 กม. ไกลกว่านั้น กม.ละ 50 บาท
เปิด : 10.00-21.00 น. (จนกว่ามะพร้าวจะหมด)
ที่ตั้ง : 36/2 ม.3 ต.หนองหอย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000
ติดต่อสอบถาม : 088-260-2153 / 087-303-2208
Facebook : cocotoeat / มะพร้าวทานทั้งลูกเชียงใหม่
พิกัด : 18.750539,99.009856
ทางไปร้าน … จากสี่แยกไฟแดงหนองหอย มุ่งหน้ามาทาง อ.สารภี (เส้นต้นยาง) ผ่าน แยกไฟแดง สภ.แม่ปิง มาอีกประมาณ 50-100 เมตร ร้านจะอยุ่ซ้ายมือเลยครับ เป็นร้านซ่อมมือถือด้วยครับ
[google-map-sc]