ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original ภายในร้านตกแต่งสวยหรูบรรยากาศสไตล์อีสาน มีหลายมุมให้เลือกนั่งรวมถึงห้อง VIP สำหรับลูกค้าที่ต้องการความเป็นส่วนตัว แต่ละโต๊ะจัดวางอุปกรณ์ได้เป็นระเบียบ อาหารของทางร้านจะเน้นเป็นอาหารพื้นบ้านทางเหนือและอาหารอีสาน เน้นรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ รวมถึงให้ความสำคัญกับวัตถุดิบจากท้องถิ่นจริงๆ ซึ่งจะได้รสชาติแบบออริจินอลจริงๆ ถูกปากคนไทยที่สุด เป็นอีกทางเลือกสำหรับร้านอาหารเชียงใหม่ที่มีทั้งอาหารพื้นเมืองเหนือและอาหารอีสานอยู่ในร้านเดียวกันนะครับ

โดยรวมแล้วผมสังเกตุในหลายๆส่วน การบริการของทางร้านถือว่าเยี่ยมเลย เรื่องความสะอาดและความเป็นระเบียบร้อยผมถือว่าผ่านเลยครับ การตกแต่งภายในร้านก็สวยดูดีมีระดับ มีเล่นดนตรีให้ฟังด้วยในช่วงเวลา 11.00-13.00 น. และ 17.30-20.00 น. แนว Classic Jazz นั่งทานอาหารในห้องแอร์เย็นๆ มีเพลงให้ฟังเบาๆ ก็เข้าท่าดีนะผมยังชอบเลย รสชาติอาหารที่ผมและทีมงานลองชิมดูนั้นทางร้านจะเน้นรสชาติดั้งเดิมจริงๆ ขนาดวัตถุดิบยังใช้วัตถุดิบพื้นบ้านจริงๆ ถ้าเป็นอาหารอีสานจะนำวัตถุดิบจาก จ.ขอนแก่น กันเลยทีเดียว เชฟก็เป็นคนเหนือและอีสานแท้ๆ อาหารที่ชิมนั้นก็มีอยู่หลายเมนูนะ แต่ละเมนูที่ชิมนั้นบอกได้คำเดียวว่าอร่อยโดนใจผมสุดๆ เพราะนานๆ ทีผมจะเจออาหารพื้นบ้านที่ถูกใจ ยิ่งถ้าดูจากหน้าตาอาหารที่จัดออกมาก็ยิ่งน่าทานเข้าไปอีก ต้องลองไปสัมผัสรสชาติและบรรยากาศกันเอาเองนะครับ เผื่อว่าจะชอบเช่นเดียวกันกับผมนะครับ

เมนูแนะนำ : ส้มตำไทยไข่เค็ม ส้มตำซั่วปูปลาร้า แกงเห็ดรวม หมูน้ำตก ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือไข่เค็ม

ปล.มีไอศครีม ของหวาน เครื่องดื่มสมุนไพรด้วยนะครับ

เปิด : 10.00-21.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
ที่ตั้ง : อาคารจอดรถ 9 ชั้น สวนดอกปาร์ค โรงพยาบาลมหาราชเชียงใหม่
ติดต่อสอบถาม : 053-289-296 / 094-731-0990
Facebook : sabdoriginal / Sab d’ Original
พิกัด : 18.789111,98.970652

ทางไปร้าน …. ร้านจะอยู่ในอาคารสวนดอกปาร์ค โรงพยาบาลมหาราชเชียงใหม่ ชั้นล่างสุดนะครับ

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d' Original

ร้านอาหาร แซ่บ เดอ ออริจินอล Sab d’ Original