ร้าน เป็ดย่างเทวดา เชียงใหม่ เป็นร้านเล็กๆ จัดวางโต๊ะเก้าอี้เป็นระเบียบเรียบร้อยดูสะอาดตา มีโต๊ะให้เลือกนั่งพอประมาณ จะมีรถยนต์กระบะเล็กเสริมหลังคาจอดอยู่หน้าร้านเป็นเอกลักษณ์ประจำจอดอยู่ วิธีการย่างเป็ดจะผ่านกระบวนการตามสูตรเฉพาะจากที่บ้านแล้วนำมาแขวนไว้ในตู้ที่ติดตั้งไว้บนรถยนต์ ซึ่งบนรถก็จะมีอุปกรณ์ในการหั่นและบรรจุภัณฑ์ รายการอาหารจะมีทั้งข้าวหน้าเป็ดย่าง บะหมี่หยกเป็ดย่างน้ำ/แห้ง เป็ดย่างสับ ปีกเป็ดพะโล้ ตีนเป็ดพะโล้ ปากเป็ดพะโล้ ส่วนเครื่องดื่มจะมีน้ำอัดลม น้ำสมุนไพร (บ้านเลขที่ 9) ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านเป็ดย่างอีกร้านที่กำลังโด่งดัง ณ ปัจจุบันของเมืองเชียงใหม่นะครับ
โดยรวมแล้วร้านนี้มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยดีมาก ความสะอาดผมถือว่าผ่านในสายตาผมนะ การบริการเป็นกันเองครับ หน้าตาแต่ละเมนูจัดออกมาซะสวยเลย น่าทานจริงๆ จากที่ผมได้ทานในวันนั้นรู้สึกว่าหนังจะกรอบ เนื้อก็นุ่มดี และจะมีเครื่องเคียงทั้งขิงดอง ถั่ว น้ำจิ้มสูตรดั่งเดิม และน้ำจิ้มรสแซบให้อีกด้วย บะหมี่หยกเป็ดก็ใช่ย่อยน้ำซุปหอมอร่อยดี ผมถือว่าอร่อยกว่าร้านใหญ่ดังๆบางร้านด้วยซ้ำนะครับ ผมว่าใครที่ยังไม่เคยลองทานควรจะมาลองสักครั้งนะครับ เรื่องราคาผมคิดว่าไม่แพงนะ ถ้าเทียบกับปริมาณและวิธีการทำของเค้านะครับ
เปิด : 09.00 น. (ขายเรื่อยๆ จนหมด)
ที่ตั้ง : โครงการพรอำพรรณ์ พลาซ่า บ้านร่องขุ่น ต.สันกลาง อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่
ติดต่อสอบถาม : 084-164-9695 / 082-694-4166
Facebook : เป็ดย่างเทวดา
พิกัด : 18.77443,99.061834
ทางไปร้าน … ใช้ถนนเส้นเชียงใหม่-สันกำแพง (สายเก่า) จากสี่แยกปอยหลวง ผ่านสี่แยกบวกครก ผ่านป้อมยามสันกลาง มาอีกนิดเดียว ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามกับโรงงานลายทอง ก่อนถึงแยกหลุยส์
ภาพด้านล่างร้านเดิมก่อนหน้านี้
[google-map-sc]